A la Découverte des Lentilles Vertes du Puy...

Qui êtes-vous, et quelle est votre formation ou votre métier ?

Nous sommes : Franck ROCHER, Gérant EARL Le Roitelet II. Corinne MUNIER, Salariée de l'EARL Le Roitelet, chargée de la Communication et de la Vente de La Lentille Verte du Puy AOP. Nous sommes tous les trois agriculteurs.

Quelles sont les origines de la création de la boutique ?

- De faire découvrir un peu plus cet aliment,Les Lentilles Vertes du Puy... directement de la part des Producteurs que nous sommes...L'EARL Le Roitelet II. - S'adresser à un plus large public.

Quels sont les produits vendus dans la boutique ?

Des Lentilles Vertes uniquement sous différents types de sachets : - sachets de 500 gr ou 1 Kg en Toile ou 3 Kg Toile - sachets de 250g ou 500 gr ou 1 Kg en cellophane - 250g Farine de lentilles vertes ou 500g ou 1 Kg en cellophane. - 2,5 Kg KRAFT - sac de 25 Kg.

Quels sont les moyens de paiement que vous proposez ?

Uniquement des chèques .

Quel sont vos atouts par rapport à la concurrence ?

1 - Le Prix biensûr. Regardez autour de vous, et vous verrez que nous avons des prix tout à fait abordable... 2 - les différents types de sachets : en cellophane ou en toile 3 - Notre Logo : très représentatif de La Haute-Loire 4 - notre sourire

Quel est le délai de livraison dans le cas d’un produit en stock et dans le cas d’un produit qui n’est pas en stock ?

Biensûr, nous envoyons la marchandise après réception de votre chèque... Une fois le chèque réceptionné, nous vous envoyons un message pour vous dire que votre colis part le Lendemain matin (sauf si chèque reçu le samedi, le colis partira le lundi matin). Vous le recevez sous 48Heures.

La boutique fourni-t-elle des pages de conseils, et quels genres de conseils ?

Oui dans le sens où il y a de nombreuses photos à dispositions qui vous expliquent le cheminement de la culture de la Lentille Verte. Par contre,nous avons à disposition des livrets de recette que nous pouvons vous envoyer à chaque commande... De plus, nous nous tenons à votre disposition pour toute question éventuelle via notre site (adresse mail ou N° téléphone).

Quelles évolutions prévoyez-vous pour votre boutique ?

De nouvelles photos, quelques explications pour la cuisson...

Quel est le statut de votre entreprise (sarl, auto-entrepreneur, etc...) et pourquoi avez-vous choisi ce statut ?

Nous faisons partis de l'EARL Le Roitelet II.