Interview
Qui êtes-vous, et quelle est votre formation ou votre métier ?
Je cueille des plantes sauvages depuis une quinzaines d'années, au début pour ma famille. Il a une dizaine d'année j'ai décidé de me former d'abord à la botanique avec Gentiana, puis avec des stages, des livres. Actuellement je prépare un mémoire sur les plantes qui nous soignent. Membre de l'association des Cueilleurs professionnels de France, nous avons créé notre petite entreprise de cueillette sauvage depuis deux ans.
Quelles sont les origines de la création de la boutique ?
Membre de l'association des Cueilleurs professionnels de France, nous avons créé notre petite entreprise de cueillette sauvage depuis deux ans. Nous respectons la charte du syndicat des Simples.
L'atelier des Plantes est un espace de cueillette sauvage de plantes aromatiques et médicinales
de formations, stages et ateliers dans les Alpes du Sud entre Dévoluy, Trièves et Matheysine
Quels sont les produits vendus dans la boutique ?
Tisanes, sirops de plantes, gelée, box cadeaux, pannier de producteur locaux, plantes en poudre, en vrac, boxs, DIY, cakes aux herbes, formation en ligne, sortie de terrain
Quels sont les moyens de paiement que vous proposez ?
Virement, chèque, espèce si retrait sur un point de vente, CB
Quel sont vos atouts par rapport à la concurrence ?
Toute notre production est réalisée à la main (cueillette, tri, mondage), avec des produits bio.
Nous cueillons nos plantes sur des parcelles certifiées BIO ou en pleine montagne;
Quel est le délai de livraison dans le cas d’un produit en stock et dans le cas d’un produit qui n’est pas en stock ?
1 à 3 jours si en stock si non 8 jours si de saison.
La boutique fourni-t-elle des pages de conseils, et quels genres de conseils ?
oui, guide de cueillette sauvage, fiche plantes et recette sauvage.
Quelles évolutions prévoyez-vous pour votre boutique ?
Créer des partenariats avec d'autre producteurs et artisans locaux
Quel est le statut de votre entreprise (sarl, auto-entrepreneur, etc...) et pourquoi avez-vous choisi ce statut ?
Individuel cotisant MSA