Interview
Qui êtes-vous, et quelle est votre formation ou votre métier ?
Fromager en activité sur les marchés franciliens, après un début de carrière en entreprise manquant de saveurs ! j'ai préféré porter ma curiosité et mon goût pour les bons produits sur la création d'un commerce plus riche en découvertes.
Quelles sont les origines de la création de la boutique ?
L'envie d'orienter l'activité vers des offres nouvelles et innovantes adaptées au marché de la livraison à domicile et de l'activité traiteur.
Quels sont les produits vendus dans la boutique ?
fromages fermiers, crèmerie, épicerie fine, oeufs plein air et bio
Quels sont les moyens de paiement que vous proposez ?
paypal, chèque
Quel sont vos atouts par rapport à la concurrence ?
variété des produits, la qualité, le prix, les formules plateaux correctement dimensionnées, les assiettes-fromages pour un repas prêt à consommer pour 2 ou plus.
Quel est le délai de livraison dans le cas d’un produit en stock et dans le cas d’un produit qui n’est pas en stock ?
Délai de livraison de 48 heures pour un produit en stock, de 8 jours maximum pour un produit en approvisionnement selon le jour de la commande.
La boutique fourni-t-elle des pages de conseils, et quels genres de conseils ?
La boutique fournit des conseils sur l'accompagnement des fromages et leur usage culinaire.
Quelles évolutions prévoyez-vous pour votre boutique ?
De nouvelles formules sont en préparation notamment pour des repas complets fromage, des plateaux à thème et des buffets de fromage type traiteur pour vos événements.
Quel est le statut de votre entreprise (sarl, auto-entrepreneur, etc...) et pourquoi avez-vous choisi ce statut ?
EIRL