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De Magdalena le 04/07/2010

Le gateau gonfle à la cuisson mais en refroidissant devient tout raplapla, Et je le trouve meilleur frais qu'a température ambiante! Sinon très originale beaucoup de monde pensaient que c'était un flan au début!

De Miss Cycy le 25/06/2010

Cette recette était à l'origine avec du chocolat noir, donc modulable à souhait. Avec le chocolat blanc l'aspect est plus compacte et plus plat donc si vous souhaitez du moelleux et du volume il faut ajouter un peu de levure.